ARGANIA SPINOSA

Variedad - Fruto Grande 

Esta variedad de árbol de argán, (Argania Spinosa) presenta un raso muy característico: Sus frutos son de gran tamaño.

Su maduración es lenta por lo que hasta el mes de julio no llegarán a madurar. El desarrollo del fruto presenta un color verde hasta que empieza a madurar adquiriendo una tonalidad claramente amarilla.

El porte de la planta adulta presenta rasgos parecidos al olivo destacando especialmente el gran tamaño de algunas de sus hojas, las ramas tienden a abrirse hacia el exterior en lugar de presentar un crecimiento vertical. 

El fruto del argán responde a la tipología estándar pero de mayor tamaño y presentando en sus extremos una curvatura más pronunciada.