LA PLANTACIÓN DEL ÁRBOL DE ARGÁN 

CULTIVOS DE SECANO Y EL ARGÁN EN ESPAÑA

Con la llegada de nuevas plagas / bacterias, poco a poco hemos podido ver como el paisaje de nuestro campo iba cambiando con el paso de los años. Árboles frutales que toda la vida habían aguantado perfectamente en secano como puede ser el almendro o la higuera, ahora pueblan muchos paisajes de Mallorca mostrando únicamente sus ramas secas y en el mejor de los casos algunas hojas que reflejan la necesidad de agua.

La presencia de bacterias nuevas que "deshidratan" los árboles cuando sube mucho la temperatura, junto con la disminución de la precipitaciones, ha generado un altísimo impacto en el campo mallorquín, siendo el algarrobo uno de los poco árboles que ya se cultivaban el que ha aguantado las nuevas condiciones externas.

Junto con el algarrobo, nosotros consideramos que el árbol de argán, también se ha adaptado muy bien y con excelentes resultados a estas nuevas condiciones, demostrando un crecimiento muy rápido y una rápida floración / fructificación en ejemplares de entre 4 y 5 años de vida.

Si tenemos terrenos que han quedado baldíos, pedregosos o con pocos o nulos recursos hídricos y queremos convertir en productivas estas zonas, el árbol de argán nos ha dado muy buenos resultados con un mantenimiento / gasto mínimo.

La exigencia de agua en estas plantaciones es prácticamente nula pasado el primer año de plantación y es por eso que consideramos que es una muy buena alternativa para quien quiera convertir en productivos terrenos de secano que ahora están baldíos o abandonados.

El único trabajo pasados los primeros dos año será el de mantener los suelos en función del tipo de cobertura que se quiera tener.

Entendemos que las nuevas condiciones climáticas, nos abocan a seguir redescubriendo nuevos árboles de la misma forma que en su momento se implementaron nuevos cultivos como pudo ser el tomate, la patata, los cítricos, el almendro o el pistacho entre otros.

Entendemos que seguimos en continuo movimiento y en cada época tenemos que adaptarnos a las posibilidades que nos ofrece el entorno.

Muy buen cultivo!!

PASOS PARA REALIZAR UNA PLANTACIÓN DE ÁRBOLES DE ARGÁN

LOS 3 MANDAMIENTOS 

1º Es muy importante que en la zona en donde sembrará los árboles de argán, las temperaturas mínimas en invierno no sean inferiores a -3 grados deforma prolongada. 

 Los primeros años de vida los ejemplares no son tan resistentes al frío. De adultos, lo ejemplares son capaces de soportar temperaturas bajas. 

2º Recomendamos que la tierra no sea extremadamente ácida. Se recomienda tierra neutra o alcalina. (Si en su zona hay almendros, algarrobos u olivos, el tipo de tierra es perfecta para los arganes). Evite también sembrar en zonas con tendencia al encharcamiento. 

3º Los arganes se deben sembrar en zonas que no estén expuestas a sombras prolongadas, por lo que recomendamos campo a cielo abierto con el máximo de horas de sol directo posible.

3 - Plantación

1º Diseño y Marco de plantación: 

En el diseño de la plantación se deberán evitar zonas con tendencia al encharcamiento. 

En caso de no ser posible se deberán realizar caballones para evitar el exceso de agua en esas zonas a fin de levantar la planta.

Para cultivos en el que está previsto un riego esporádico o nulo, se recomienda un marco de plantación de 7x7 metros.

Para cultivos con la posibilidad de realizar riego, se recomienda un marco de plantación de 6x5 metros para cultivo intensivo. En este caso se tendrán que realizar podas cada dos años aproximadamente para que las ramas de cada árbol no se toquen. 

2º Plantación:

Se recomienda realizar un agujero de 50x50x50 cm para asegurar que en esta primera fase las raíces crezcan rápido y la planta se adapte al suelo lo mejor y más rápido posible.

Posteriormente se deberá colocar un tutor de caña de bambú atado con gomas de ancla a la planta y protector para evitar ataque de conejos. (Opcional ya que reciben muy pocos ataques de roedores debido a ser plantas con muchas espinas).

5 - Riego

1º Plantas sembradas en otoño-invierno:

Deberá realizarse un primer riego una vez sembrado el ejemplar. 6 Litros

Se deberá realizar otro riego pasados 15 días en caso de que no haya llovido. 6 Litros. 

Pasado ese tiempo el riego tendrá que ser mínimo o nulo en caso de que las precipitaciones sean superiores a 2 litros por  metros cuadrado al mes hasta la llegada de la primavera.

2º Plantas sembradas en primavera-verano:

Se deberá realizar un riego en el momento de la siembra de la planta y posteriormente realizar un riego en caso de que no  existan precipitaciones. Una vez al mes desde mayo a septiembre.

FINALIZADO EL PRIMER AÑO DESDE SU SIEMBRA, YA NO SE DEBERÁ REGAR EL CULTIVO DE ARGÁN EN NINGÚN MOMENTO DEL AÑO 

6 - El ACEITE DE ARGÁN 

-Un árbol de argán empieza a florecer a partir del cuarto año, empezando a producir frutos de forma más evidente a partir del sexto año.

-A medio plazo a partir del décimo año en buenas condiciones, un árbol puede llegar a producir entre 8 y 10 kilos de frutos.

-De estos 10 kilos se consigue extraer una media de medio litro de aceite de argán virgen prensado en frío mediante procedimientos mecánicos. Por cada 2 Kilos de semillas se extraen 100 ml de aceite de argán.

-De esta forma podemos plantear la producción a medio plazo de medio litro de aceite de argán prensado en frío por árbol.

-Si realizamos un cultivo de una hectárea de arganes que equivale a 169 ejemplares con marco de plantación de 7 x 7 metros, tendríamos una producción a medio plazo de 84,5 litros de aceite de argán prensado en frío.

(Esta información puede variar mucho en función de los factores y condicionantes externos y maquinaria de prensado)

A partir de los 15 años la producción de aceite y fruto aumenta exponencialmente pudiendo producir por árbol bastante más de 1 litro de aceite de argán virgen prensado en frío. 

Para conocer más información al detalle sobre la plantación del árbol de argán, no dude en escribirnos a la dirección gabriel@viverosargania.com